"Accord Mets&vins"
Poiré "Granit" 2021 Domaine Eric Bordelet
Trait pour trait
Alsace Hengst Riesling 2019 Domaine Barmès-Buecher
Potiron, noix et caviar
IGP Alpilles Dolia 2015 Domaine Hauvette
Consommé double, Saint-Jacques et moelle
Condrieu "Les Chaillets" 2021 Domaine Yves Cuilleron
Passion cochon
Chassagne Montrachet "Les Baudines" 2020 Domaine Thomas Morey
Aiguillette de Saint-Pierre à la plante sucrée
Châteauneuf-du-Pape 2019 Domaine du Banneret
Noisettes de chevreuil, câpres et chocolat
Laissez-vous guider...
Bons fromages, beau voyage
Coteaux-du-layon Saint-Lambert 2015 Domaine Ogereau
L'été indien
Couleur d'olives et pamplemousses
Sur le bout de la langue
Menu à 570 €
Chaque vin est servi au verre à 10cl
Ce menu est donné à titre d'exemple,
il varie quotidiennement selon nos inspirations.
TVA incluse