"Au gré de la lumière"

Trait pour trait
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Asperge verte drapée de noir caviar
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Consommé double, Saint-Jacques et moelle
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Passion cochon
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Aiguillette de Saint Pierre à la plante sacrée
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Noix de ris de veau à la Siam
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Bons fromages, beaux voyages
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L'été indien
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Couleurs d'olives et pamplemousses
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Petits délices


Menu à 360€

 

Ce menu est donné à titre d'exemple,
il varie quotidiennement selon nos inspirations.