Menu "Au gré de la Lumière"

Trait pour trait
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Potiron, noix et caviar
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Consommé double, Saint-Jacques et moelle
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Chapeau de cèpe croustillant
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Aiguillette de Saint Pierre à la plante sacrée
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Noisettes de chevreuil, câpres et chocolat
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Bons fromages, beaux voyages
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L'été indien
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Feuille blanche
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Petits délices


Menu à 340€

 

Ce menu est donné à titre d'exemple,
il varie quotidiennement selon nos inspirations.