"Accord Mets et Vins"
IGP Côtes Catalanes rosé 2020 "Les Vignes métissées" Le Roc des Anges
Trait pour trait
Alsace Muscat "Bollenberg" 2018 Domaine Valentin Zusslin
Veau à l'eau de rose
Sancerre "Le Château" 2019 Domaine Vincent Pinard
Le nouveau voyage de l'écrevisse
Champagne Laherte "Ultradition" extra brut
Escargots à la menthe, beurre safran
Chassagne-Montrachet 2019 Domaine Bachelet-Monnot
Saint-Pierre fleuri, curry vert
Gevrey-Chambertin "Symphonie" 2018 Domaine Alain Burguet
Selle d'agneau Primavera
Laissez-vous guider...
Bons fromages, beau voyage
Muscat de Beaumes-de-Venise 2018 Domaine des Bernardins
Riz nacré
730 feuillets
Sur le bout de la langue
Menu à 550 €
Chaque vin est servi au verre à 10cl
Ce menu est donné à titre d'exemple,
il varie quotidiennements selon nos inspirations.
TVA incluse